Fundado en 1725 y reconocido por el Guinness como el restaurante más antiguo del mundo: cochinillo y cordero asados en el horno de leña original, en bodegas abovedadas.
- Dirección
- Calle de Cuchilleros 17, 28005 Madrid
- Mejor momento
- Noche · Unas 2 h
- Precio
- Caro; precios sin verificar en 2026
- Nivel de precio
- €€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Reserva con mucha antelación y pide la bodega o la planta baja junto al horno.
- Es un clásico turístico, pero los asados son buenos de verdad.