El restaurador monegasco Samy Sass (del Sass' Café) abrió este japonés frente a la playa de Larvotto en 2022, con una auténtica barra de sushi. Monaco Life destaca el sashimi de hamachi con ponzu de trufa, la merluza negra chilena ahumada con miso de yuzu y los pimientos shishito con miso seco.
- Dirección
- Le Palais de la Plage, 37 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco
- Horario
- Lun-Jue 12:00-22:30; Vie 12:00-23:00; Sáb 12:30-23:00; Dom 12:30-22:30 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Noche · Unas 2 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €€€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Siéntate en la barra de sushi para ver trabajar al maestro sushi (Monaco Tribune)
- Larga carta de sake; pregunta al sumiller