Ruta de picoteo por Condamine: socca, pasta y el puerto
2.2km
2 h 30 minFácil
8paradas
Una ruta gastronómica por el Mónaco de los residentes: socca y barbagiuan en el mercado, pasta fresca, un dulce, la iglesia de la santa patrona y una cerveza artesana en el puerto.
Mejor momento: De miércoles a sábado a media mañana (Chez Roger cierra dom-mar)
Socca recién salida de la sartén, solo efectivo; 15 min.
El puesto de socca del mercado: torta de garbanzo con ampollas y pimienta recién salida de la sartén de leña, que oficinistas y obreros comen con los dedos a mediodía. La comida…
Puesto de clásicos nizardo-monegascos, incluido el barbagiuan, el pastelito frito de acelga y ricotta de Mónaco; mantiene toda su oferta en las casetas provisionales del mercado.
Pasta fresca hecha allí mismo desde 1977, servida en barquitas de papel en una barra para comer de pie: una de las mejores relaciones precio-felicidad del principado y el…
Iglesia de la santa patrona en la primera curva de la F1; 10 min.
La iglesia de la santa patrona de Mónaco, escondida en el barranco justo en la primera curva del Gran Premio; muy querida por los monegascos y el centro de sus fiestas de…
7
Port Hercule quays
Pasea por el puerto a lo largo de la recta de boxes del Gran Premio; 20 min.
Termina con una cerveza de la casa (happy hour 18:00-20:00); 45 min.
La microcervecería de Mónaco en el puerto, que elabora en el propio bar cervezas ecológicas sin filtrar rubia, blanca y ámbar; donde jóvenes monegascos y expatriados empiezan la…