Stefano Ferrara, maestro de muchos de los mejores heladeros de Roma, rehízo su local en 2024 en torno a tarrinas, porciones individuales y polos, con el azúcar casi siempre en el 9%. Pide la avellana romana (Nocciola Romana DOP) o el Stragianduia de la casa; los sorbetes llevan al menos un 70% de fruta.
- Dirección
- Via Enrico Fermi, 102/104, 00146 Roma RM
- Horario
- Lun-jue 12:00-23:00; vie-sáb 12:00-23:30; dom 12:00-23:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 20 min
- Precio
- Precio sin verificar
- Nivel de precio
- €
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Conviene saber
- Los cucuruchos y tarrinas se venden en su otro local, Via Cilea 244 (RomaToday).
- Katie Parla incluye su gelato entre sus favoritos.