Mattia Vernile abrió su primer local en 2024 usando solo espesantes naturales y café de especialidad de Fax Factory. Dissapore eligió su crema de invierno como la mejor de Roma en 2026; prueba también el café Inyambo o Wild Wild West (cacahuete, pimentón dulce, pepitas de chocolate).
- Dirección
- Via Gallia, 56, 00183 Roma RM
- Horario
- Lun 11:00-21:00; mar 12:00-20:00; mié-jue 11:00-21:00; vie-sáb 11:00-22:00; dom 12:00-21:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 20 min
- Precio
- Precio sin verificar
- Nivel de precio
- €
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Conviene saber
- Abre todos los días; los martes, horario reducido.