Ein Sichuan-Restaurant am Rokin mit einem Ruf, der über mehr als 40 Jahre gewachsen ist, seit 2026 im Guide MICHELIN.
- Adresse
- Rokin 26, 1012 KS Amsterdam
- Öffnungszeiten
- Mo-Do 11:30-22:00; Fr-Sa 11:30-22:30; So 11:30-22:00 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell die Rinderinnereien mit getrocknetem Chili und Sichuanpfeffer oder den geschmorten ganzen Wolfsbarsch mit Pilzen.
- Einheimische fangen mit Dim Sum an und teilen sich dann Pekingente und knuspriges Sichuan-Hähnchen; die Portionen sind zum Teilen gedacht.