Der mittelalterliche Kern in einer Runde: versteckte Kirche, älteste Pfarrkirche, Chinatown, Dam Square und ein geheimer Innenhof, mit Jenever-Stopp.
Beste Zeit: Vormittags, bevor sich der Wallen füllt (Time Out rät, den Red Light District tagsüber zu besuchen)
Die Route, Station für Station 1 Amsterdam Centraal Start hinter dem Bahnhof; 5 Min.
2 Our Lord in the Attic Dachbodenkirche in einem Grachtenhaus; 60 Min.
Ein in den 1660er-Jahren erbautes Grachtenhaus mit einer vollständigen katholischen Kirche, versteckt im Dachgebälk.
3 Oude Kerk Mittelalterliche Kirche; 30 Min., plus Tee im Kreuzganggarten.
Die älteste Pfarrkirche der Stadt steht mitten im Red Light District: eine riesige mittelalterliche Hallenkirche mit hölzernem Gewölbe und Grabplattenboden.
4 De Koffieschenkerij Tee und Apfelkuchen im Garten der Oude Kerk; 20 Min.
Ein Teesalon im Kreuzganggarten der Oude Kerk mit losen Tees, Kaffee mit Apfelkuchen und Toasties: ein ruhiger Rückzugsort im Red Light District.
5 Hoi Tin Chinatown am Zeedijk: Dim Sum oder Brötchen aus der Bäckerei; 30 Min.
Familiengeführte Chinatown-Institution für Dim Sum und Gebratenes, mit hauseigener Bäckerei.
6 Wynand Fockink Ein Jenever in der Gasse hinter dem Dam; 20 Min.
Ein historischer Probierraum einer Brennerei in einer Gasse am Dam Square, mit Jenever und alten holländischen Likören.
7 8 Royal Palace Amsterdam Optional: der Bürgersaal (Citizens' Hall); 60 Min.
Im 17. Jahrhundert als Rathaus erbaut, heute ein Königspalast, der noch für Staatsanlässe genutzt wird; im Besuch ist ein kostenloser Audioguide durch die Prunksäle enthalten.
9 Haring & Zo Hering hinter dem Palast; 10 Min.
Hering- und Backfischstand direkt hinter dem Royal Palace, praktisch, wenn du am Dam Square bist.
10 Begijnhof Ruhiger mittelalterlicher Innenhof am Spui; 20 Min.
Ein versteckter Hof mit historischen Stiftshäusern rund um eine Wiese, gleich neben dem belebten Spui; Eintritt frei.
11 Cafe Hoppe Zum Abschluss ein Bier am Spui; 30 Min.
Eine ehemalige Brennerei, heute Brown Cafe mit Sägespänen am Boden und dunkler Täfelung; das Feierabendpublikum strömt auf den Spui.
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