Eduard Xatruch, Oriol Castro und Mateu Casañas, alle ehemals elBulli, führen die erfindungsreichste Küche der Stadt: Degustationsmenü als Theater aus Form, Textur und Geschmack.
- Adresse
- Villarroel 163, 08036 Barcelona
- Öffnungszeiten
- Mo-Fr 12:30-13:00, 19:30-20:00; Sa, So geschlossen (Google-Öffnungszeiten via Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 3.5 Std.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse €€€€ (Ohne Rücksicht auf Kosten); genaue Preise nicht geprüft
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Laut MICHELIN gibt es immer eine Warteliste: Reservier so früh wie möglich.
- Der „lebende Tisch“, der sich während des Essens verändert, gehört laut MICHELIN zu einem separaten privaten Erlebnis.