Eine bescheidene Kult-Casa de comidas 'im Mund der besten Gaumen der Stadt' (Time Out): Julia Bombíns Verdinas, Bonito con tomate, Carrilleras und Käseflan, dazu ein Weinkeller, von ihren Kindern gepflegt, der weit über das hinausgeht, was der schlichte Raum vermuten lässt.
- Adresse
- Calle de Vallehermoso 94, 28003 Madrid
- Öffnungszeiten
- Mo 12:00-17:00; Di-Fr 12:00-17:00, 20:00-24:00; So 12:00-17:00, 20:00-24:00; Sa geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Samstags geschlossen (Google, Time Out).
- Jeden Tag zwei preiswerte Menüs (esMadrid).
