Ein kleiner Tortilla-Laden an der Hauptstraße des Rastro, dessen Koch Simón García die Beste Tortilla Madrids 2025 (ACYRE) machte. Für seine saftigen Tortillas nimmt er Madrider Eier und natives Olivenöl extra aus Madrid, mit dem Ziel einer Tortilla mit Madrider 'Herkunftsbezeichnung'.
- Adresse
- Calle de la Ribera de Curtidores 26, local 16, 28005 Madrid
- Öffnungszeiten
- Mi-Fr 13:00-15:30, 20:00-22:30; Sa 13:00-15:30; So 12:30-16:00; Mo, Di geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Morgens, Nachmittags · Etwa 30 Min.
- Preis
- Ganze Tortilla unter EUR 12 (Madrid Secreto 2025)
- Preisstufe
- €
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Kombinier es mit dem Rastro am Sonntag; sonntags 12:30-16:00 geöffnet.
- Kauf eine ganze zum Mitnehmen. Montags und dienstags geschlossen.