Ein kleiner, lockerer Raum mit Fokus auf nachhaltiger Küche mit wenig Abfall und Produkten kleiner Lieferanten; die Köche Franco Salvatore und Andrea Zazzara kochen Überraschungsmenüs mit Fermentationen, dazu eine kurze Karte.
- Adresse
- Via Corsico, 1, 20144 Milano MI
- Öffnungszeiten
- Di-Fr 19:30-22:00; Sa 12:30-15:30, 19:30-22:00; So 12:30-15:30; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- €€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Vertrau dem Überraschungsmenü.
- Montags geschlossen; am Wochenende mittags.
- Reservier: Der Name ist die Zahl der Plätze.