Küchenchef Aldo Ritrovato verließ die Spitzengastronomie, um die alte Rosticceria des Viertels wiederzubeleben: ein heller Raum rund um eine Vitrinentheke, mittags am vollsten, alles auch zum Mitnehmen. Seine cotoletta mit Knochen, golden und innen rosa, ist einer der Maßstäbe der Stadt.
- Adresse
- Largo della Crocetta, 1, 20122 Milano MI
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 11:30-15:00, 18:00-23:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Cotoletta mit Knochen EUR 25; Durchschnitt EUR 45 (Passione Gourmet, Jul 2025)
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Mittags ist der richtige Moment; sonntags und montags geschlossen.
- Bestell die cotoletta oder den Salat von der gallina lessa.
- Zum Mitnehmen an der Theke.