Trang Nguyen, die mit 22 Bánh Mì Makers eröffnete, serviert so, wie vietnamesische Familien zu Hause essen: mâm cơm-Reistabletts mit Klebreis, einer Terrine Suppe, eingelegter Aubergine, Blattgemüse und Dips. Das Set mit knusprigem Schweinebauch ist das Aushängeschild.
- Adresse
- Sázavská 807/14, 120 00 Praha 2-Vinohrady
- Öffnungszeiten
- Mo-Fr 11:00-22:00; Sa-So 12:00-22:00 (Google-Zeiten via Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Schweinebauch-Set CZK 360, Tofu-Set CZK 330 (Expats.cz, 2024; Preis 2026 auf der Website des Lokals nicht geprüft)
- Preisstufe
- Kč Kč
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Reservier einen runden Tisch; die Tabletts brauchen Platz
- Iss die Suppe zuletzt, mit Bissen von Aubergine und Blattgemüse zwischen Fleisch und Reis, wie das Personal erklärt
- Mittagsmenü unter der Woche vor Ort