Gegründet 1910, eine Bastion der römischen Küche in einem rustikalen, aber gepflegten Raum mit kundigem Service. Neben Cacio e pepe, Carbonara, Amatriciana und Gricia probier die Ravioli Mimosa nach Geheimrezept und das historische gegrillte Rinderfilet des Hauses.
- Adresse
- Via del Politeama 23/25, 00153 Roma
- Öffnungszeiten
- Mo-Sa 19:00-23:00; So geschlossen (MICHELIN-Seite, 2026)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht bestätigt
- Preisstufe
- €€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nur abends, sonntags geschlossen (MICHELIN).