Das Restaurant des Aman Venice in einem Palazzo aus dem 16. Jahrhundert am Canal Grande, mit Sälen voller klassisch venezianischer Ausstattung. MICHELIN lobt die moderne Küche mit Produkten vom Rialto und von den Laguneninseln; Norbert Niederkofler zeichnet für die Menüs cook the lagoon verantwortlich (VeneziaToday).
- Adresse
- Calle Tiepolo, 1364, 30125 Venezia VE
- Öffnungszeiten
- Mo-Do 12:00-21:45; So 11:00-21:45; Fr, Sa geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2.5 Std.
- Preis
- MICHELIN 2026 Preisklasse 4 von 4
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Frag nach einem Tisch mit Blick auf den Canal Grande.
- Hotelrestaurant: vorher reservieren.