Luc Kusters, uno de los fundadores del movimiento 'Dutch Cuisine', cocina ahora en el Rembrandtpark con productos propios que crecen alrededor del restaurante: sobre todo verdura y fruta según las microestaciones, además de cordero de Kampen y lucioperca del mar del Norte.
- Dirección
- Nachtwachtlaan 20B, 1058 EA Amsterdam
- Horario
- Mié-Vie 12:00-14:30, 18:30-21:00; Sáb 12:00-14:30, 19:00-21:00; cerrado lun, mar, dom (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 2.5 h
- Precio
- Franja de precio MICHELIN 4 de 4 (gama alta); precios exactos no verificados
- Nivel de precio
- €€€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Sirve comidas de miércoles a sábado; cierra de domingo a martes.
- Junto al menú Dutch Cuisine hay un menú totalmente vegetal (PurePlant).