Un restaurante surinamés familiar en la Javastraat, de un cocinero que trabaja en cocinas de Ámsterdam desde finales de la década de 1970; su hija sirve el sambal amarillo casero y su hijo lleva la sala.
- Dirección
- Javastraat 47, 1094 HA Amsterdam
- Horario
- Mar-Sáb 13:00-20:30; Dom 13:00-20:00; cerrado lun (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 45 min
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide la maispap, las gachas de maíz dulces y especiadas de Ricardo, cocinadas en una olla de 30 litros y que suelen acabarse antes de que termine el día.
- Entre los platos habituales hay roti, telo (yuca) y moksi alesi, además de especiales del día.