La única panadería que sigue haciendo bağaça, el bizcocho oscuro y quebradizo de Antalya con tahini, canela y almáciga, con una receta familiar horneada en horno de leña en Kaleiçi desde los años 1950. Los antalyenses lo compran por bolsas para el Ramadán y para regalar; la tierna galleta de almendra acıbadem es la otra razón para hacer cola.
- Dirección
- Kışlahan Çarşısı, Şarampol Cd. No:55, Elmalı, Muratpaşa
- Horario
- lun-dom 10:00-22:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde · Unos 15 min
- Precio
- Precio sin verificar
- Nivel de precio
- ₺
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Compra una bolsa variada de bağaça y acıbadem para llevar; no hay dónde sentarse
- Más concurrida en Ramadán, cuando los panaderos empiezan a las 04:00
- Es una pequeña tienda de mostrador dentro de la galería Kışlahan, en Şarampol, cerca de la torre del reloj