Fundada en 1906 como el horno Forn Serra y dirigida hoy por Christian Escribà, de la cuarta generación. La familia fue pionera del croissant de mantequilla en Barcelona y vende unos 50.000 al año.
- Dirección
- Gran Via de les Corts Catalanes 546, 08011 Barcelona
- Horario
- Mié-dom 08:30-15:00; cerrado lun, mar (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde · Unos 20 min
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide un croissant de mantequilla, solo o con chocolate negro.
- Fíjate en los anillos de caramelo (anells de caramel), un sello de Escribà.
- Esta tienda de la Gran Via es la casa principal; Time Out señala que su público es sobre todo local.