El restaurante judío moderno de Tomás Kalika, cerca del Jardín Japonés, recupera la comida de los inmigrantes askenazíes y sefardíes de Buenos Aires. Su plato insignia es el pastrón, costillar de ternera curado durante diez días y luego ahumado; hay carta y menú degustación.
- Dirección
- Lafinur 3368, Buenos Aires
- Horario
- Lun-Dom 19:00-24:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Noche, Madrugada · Unas 2 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- $$$
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Cena todos los días desde las 19:00; casi todas las noches está lleno, así que reserva (MICHELIN, Wanderlog).
- Las porciones son generosas: pide para compartir (MICHELIN).