El restaurante japonés de Yoshizumi Nagaya en el Bebek Hotel, con vistas al Bósforo; una estrella MICHELIN 2026. Las carrilleras de ternera de 48 horas con mayonesa de ponzu y el sushi de arroz templado con pescado local son sus platos insignia.
- Dirección
- Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:34 (Bebek Hotel), Beşiktaş
- Horario
- Lunes-sábado 18:30-00:30; cerrado el domingo
- Mejor momento
- Noche · Unas 2.5 h
- Precio
- Rango de precios MICHELIN ₺₺₺₺ (2026)
- Nivel de precio
- ₺₺₺₺
- Dieta
- Platos vegetarianos · Opciones sin gluten · Algunos platos halal
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- El restaurante ofrece un shuttle gratuito
- Reserva con mucha antelación