La cocina de Giuseppe Postorino en Risorgimento reinterpreta los básicos milaneses: la cotoletta se convierte en un cordon bleu con jamón cocido en heno y Comté, y el risotto giallo lleva anguila teriyaki como 'Milano-Tokyo'. Se puede visitar la bodega de bóvedas de ladrillo.
- Dirección
- Viale Premuda, 34, 20129 Milano MI
- Horario
- Lun-dom 12:00-14:30, 19:30-23:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Risotto Milano-Tokyo EUR 27 (CiboToday, dic 2025)
- Nivel de precio
- €€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide la cotoletta cordon bleu o el risotto Milano-Tokyo.
- El bar-bistró contiguo sirve comidas rápidas y aperitivo.
- Abierto todos los días.