Hacia el sur desde la puerta española de 1596 por el antiguo camino a Roma, pasando por la destilería de ginebra convertida en campus de arte de Largo Isarco, hasta el Parco della Vettabbia, tierras de cultivo que los cistercienses drenaron desde el siglo 12, y la abadía que San Bernardo fundó en 1135, con su torre apodada la Ciribiciaccola y su molino.
Mejor momento: Sábado o domingo, cuando la tienda y el punto de refrigerio de la abadía abren todo el día (09:00-18:00); evita el lunes
La ruta, parada a parada
- 1Arco di Porta Romana
Piazza Medaglie d'Oro. El arco monumental se construyó en 1596 para la entrada de Margarita de Austria, esposa de Felipe III de España, en el trazado de las murallas españolas; está sobre el antiguo camino a Roma. 10 min.
- 2Fondazione Prada
Largo Isarco 2. Inaugurada el 9 de mayo de 2015: OMA / Rem Koolhaas reconvirtieron una destilería de ginebra de principios del 1900 y añadieron tres edificios, entre ellos la Torre. Dentro está el Bar Luce, diseñado por Wes Anderson para evocar el viejo Milán. Horario y precios no verificados (web oficial bloqueada). 60-90 min.
- 3Parco della Vettabbia
Parte del Parco Agricolo Sud Milano, con el nombre del canal Vettabbia que lo cruza. Los monjes de Chiaravalle sanearon y cultivaron estas tierras desde el siglo 12; su primer tramo se llama Valle dei Monaci, en un camino que une Milán con la Vía Francígena. Se ven a menudo rapaces, zorros y búhos. 30 min.
- 4Chiaravalle Abbey and Mill
Via Sant'Arialdo 102. Monasterio cisterciense fundado por San Bernardo de Claraval en 1135, a cinco km de Porta Romana; la tradición dice que el queso Grana Padano nació aquí en 1135. Levanta la vista hacia la torre del crucero, la Ciribiciaccola. La tienda de los monjes y el punto de refrigerio abren mar-vie 09:00-12:00 y 15:00-18:00, sáb-dom 09:00-18:00, cerrado lunes. 45 min.
- 5Mulino di Chiaravalle
El molino de la abadía, junto al monasterio, abierto para visitas guiadas y talleres para grupos y colegios (con reserva a través del monasterio). Vuelta a la ciudad: el autobús 77 para delante de la abadía y va a Corvetto (M3) y Brenta (M3). 10 min.
Más paseos por Milán
- Del Duomo a Brera: el centro clásico
- Castello, Parco Sempione y el Arco della Pace
- Leonardo y el Milán antiguo: Magenta y Sant'Ambrogio
- Ruta de picoteo por Ticinese y los Navigli
- El nuevo Milán y Chinatown: Porta Nuova, Isola y Via Sarpi
- El Liberty de Porta Venezia y el Quadrilatero del Silenzio
- NoLo y Via Padova: de Piazzale Loreto al Parco Trotter
- De Isola al canal de la Martesana: del Sacro Volto a Gorla
- De Lambrate a la Ortica: los murales OR.ME del Milán del siglo 20