Desde 2017, la dirección del East Village para el pho al estilo de Hanói: un caldo de ternera claro y con pimienta cocido a fuego lento 30 horas, con hueso de tuétano y vinagre de ajo encurtido aparte. También los rollitos de verano con salchicha de cerdo y wonton crujiente, y el shaking beef.
- Dirección
- 119 St Marks Pl, New York, NY 10009
- Horario
- Lun-jue 17:30-21:30; vie 17:30-22:30; sáb 11:30-15:30, 17:30-22:30; dom 11:30-15:30, 17:30-21:00
- Mejor momento
- Noche · Unas 1 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- $$
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Los grupos grandes reservan; si no, apúntate pronto en la lista (NYC Tourism).
- El che sundae con gelato de sésamo negro y gelatina de pandan solo se vende una docena por noche, más o menos (Eater).
- Moja el banh mi de ternera estofada en su caldo de pho de acompañamiento.