La nave de Billy Durney en Red Hook, a menudo considerada la mejor barbacoa de la ciudad: brisket y costilla de ternera al estilo de Texas con toques neoyorquinos como costillas jerk jamaicanas y panceta de cordero, vendidos al peso sobre papel de carnicero.
- Dirección
- 454 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231
- Horario
- Mar-jue 12:00-21:00; vie-sáb 12:00-22:00; dom 12:00-21:00; cerrado lun (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- $$
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Conviene saber
- Cuenta con hasta una hora de cola los fines de semana de buen tiempo; la panceta de cordero se agota.
- Cerrado los lunes.