El mostrador de dumplings de Fuzhou del extremo de Grand Street de Chinatown, donde come la comunidad de Fujian: un plato de fideos de arroz en salsa de cacahuete y dumplings de cerdo y cebollino por pocos dólares. Pide más allá de los famosos fideos: las albóndigas de pescado de Fuzhou esconden cerdo salado dentro de una capa elástica de pasta de pescado y se sirven en caldo claro.
- Dirección
- 295 Grand St, New York, NY 10002
- Horario
- Lun-dom 08:00-20:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde · Unos 25 min
- Precio
- Fideos con cacahuete $3.25 (Eater NY, 2026)
- Nivel de precio
- $
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Solo efectivo.
- Pide una bolsa de dumplings congelados para hacer en casa, como hacen los habituales.
- Local diminuto: busca mesa antes de pedir.