El pequeño bar en bruto de Margot Lecarpentier, con barra de acero y techo cubierto de plantas, llevó los cócteles serios a Belleville en 2017 y sigue liderando la colina. Los vecinos vienen por el Combat Margarita (tequila, manzanilla, sake, curaçao seco) y se quedan en la terraza en pendiente.
- Dirección
- 63 Rue de Belleville, 75019 Paris
- Horario
- Lun-sáb 18:00-02:00; dom 18:00-24:00 (Le Fooding, actualizado 2026)
- Mejor momento
- Noche, Madrugada · Unas 1.5 h
- Precio
- Cócteles EUR 11-15, sin alcohol EUR 11, snacks EUR 7-12 (Le Fooding, 2026)
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide el Combat Margarita o el Bou Rou, una versión del boulevardier con whisky japonés, amaro de alcachofa y soja.
- Las bebidas sin alcohol reciben el mismo mimo: el Pepperita (agraz, genciana, pimienta, Tabasco verde).
- Pica gouda curado con encurtidos o rábanos con mantequilla.