La tienda de Gambetta del pequeño grupo de panaderías de Estelle y Benjamin Vigreux, con panes de masa madre natural de harinas ecológicas o Label Rouge (khorasan, escanda menor, maíz). Su baguette tradition quedó 6.ª en el Grand Prix oficial de la ciudad en 2025, y Les Hardis la considera una de las mejores de París.
- Dirección
- 74 Avenue Gambetta, 75020 Paris
- Horario
- Lun-vie 07:00-20:00; sáb 08:00-20:00; cerrado dom (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09; Google sitúa la tienda en el n.º 75)
- Mejor momento
- Mañana, Noche · Unos 10 min
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Compra la baguette tradition y pídela más o menos hecha, a tu gusto.
- Les Hardis también incluye su tarta de manzana entre las mejores de la ciudad (2025).