Der Laden in Gambetta der kleinen Bäckereigruppe von Estelle und Benjamin Vigreux, mit Natursauerteigbroten aus Bio- oder Label-Rouge-Mehlen (Khorasan, Einkorn, Mais). Ihre Baguette tradition landete 2025 beim offiziellen Grand Prix der Stadt auf Platz 6, und Les Hardis zählt sie zu den besten von Paris.
- Adresse
- 74 Avenue Gambetta, 75020 Paris
- Öffnungszeiten
- Mo-Fr 07:00-20:00; Sa 08:00-20:00; So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09; Google führt den Laden unter Nr. 75)
- Beste Zeit
- Morgens, Abends · Etwa 10 Min.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- €
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Kauf die Baguette tradition und bestell sie mehr oder weniger durchgebacken, wie du sie magst.
- Les Hardis zählt auch ihre Apfeltarte zu den besten der Stadt (2025).