El napolitano Adriano Farano, periodista reconvertido en panadero, hace pizza con trigo siciliano antiguo molido a la piedra y una masa madre de 130 años, horneada en un horno de leña Grimaldi; este local de Passy abrió en diciembre de 2025, después del original en el distrito 5. Pide la marinara o la margherita con tomates de Apulia y anchoas de Cetara.
- Dirección
- 7 Rue Lekain, 75016 Paris
- Horario
- Lun-vie 12:00-14:30, 18:30-22:30; sáb-dom 12:00-15:00, 18:30-22:30 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1 h
- Precio
- Pizzas EUR 10-19 (Time Out Paris, 2026)
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Más tranquila y familiar que las pizzerías del distrito 11.
- Abre todos los días.