Una pizzería histórica de San Lorenzo, cerrada durante ocho años y reabierta en junio de 2024 por Luciano Monosilio, que conservó el viejo horno de leña y la pared de mármol. Clásica pizza romana fina de una bola de 160 g y fritti como el supplì de su restaurante.
- Dirección
- Via dei Volsci 99, 00185 Roma
- Horario
- Lun-dom 17:00-24:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Pizzas de EUR 4 (focaccia bianca) a EUR 12; supplì EUR 3 (Puntarella Rossa, julio 2024)
- Nivel de precio
- €
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Conviene saber
- Se aceptan unas 60 reservas al día; al resto se le sienta según se van quedando mesas libres.
- Cócteles de grifo de Veleno.