Un Buschenschank al aire libre en el viñedo Steinberg, sobre Grinzing, que llevan juntos el viticultor Fritz Wieninger y el chef con tres estrellas Juan Amador. Pides una Steinberg Jause, salchichas de Mangalitza o paté de hígado en tarro, y bebes Gemischter Satz del Nussberg con la ciudad extendida a tus pies.
- Dirección
- Krapfenwaldgasse 17, 1190 Wien
- Horario
- De primavera a otoño: Lun 16:00-22:00; Vie 16:00-22:00; Sáb-Dom 12:00-22:00; festivos desde las 12:00; cerrado mar-jue (Falter Lokalführer, 2026)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 2.5 h
- Precio
- 1/8 de Grüner Veltliner o Gemischter Satz del Nussberg EUR 5.20; 1/8 de Wiener Heuriger EUR 3.10; G'spritzter 1/4 EUR 3.90; Steinberg Jause EUR 16.50 (carta en PDF, 2026)
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Solo hay mesas al aire libre, unas 120 plazas
- La pizarra anuncia los platos del día de la cocina de Amador
- Prueba también los vinos naturales: Pet Nat y un Natural Gemischter Satz por octavos