Landwehrkanal kıyısındaki eski gümrük binası eskiden bir ördek kızartması kurumuydu. Rutz ekibi onu Berlin klasiklerini daha hafif ve daha bölgesel pişiren modern bir Gasthaus olarak yeniden açtı. Rutz şarap barı da buraya taşındı.
- Adres
- Carl-Herz-Ufer 30, 10961 Berlin
- Saatler
- Sal-Cmt 18:00-23:00; Pzt, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 2 sa
- Fiyat
- Sürpriz menü EUR 35 (beş küçük tabak) ya da EUR 75 (başlangıçlar, ana yemek, tatlı) (Der Feinschmecker)
- Fiyat seviyesi
- €€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- İki boyda gelen alabalık havyarlı Königsberger Klopse söyle. Evin şarküterisiyle başla (MICHELIN).
- Yazın yeri kanal kenarındaki üstü kapalı teras. Akşam yemeği Sal-Cmt.