Dünyanın dil açısından en çeşitli semtlerinden birinde, 7 treninin altında: bir telefon dükkânının arkasında Tibet momoları, bir Kolombiya arepa klasiği, bir kamyondan Tijuana birria ve Elmhurst'te Isan Tay mutfağı.
En iyi zaman: Akşam, yaklaşık 6pm'den itibaren; Birria-Landia akşam açılır
Bir cep telefonu dükkânının arkasından girilen Tibet momo dükkânı; yerel Himalaya topluluğu için dana momo ve thenthuk erişte çorbası. Sokakta turistlere varlığını söyleyen bir…
Maria Piedad Cano bu dükkândan önce onlarca yıl Roosevelt Avenue'daki bir arabada Kolombiya arepası sattı; asıl yemek peynirli tatlı mısırlı arepa de choclo.
Şehrin Tay merkezi Elmhurst'te 2022'de açılan Isan (kuzeydoğu Tayland) restoranı; gerçekten acı larb, som tum ve ızgara etler. Artık Williamsburg ve Manhattan'da şubeleri var.
