Der valencianische Koch Juanen Benavent, früher im Goust in Paris, kocht saisonale lokale Produkte mit französischer Technik im oberen Barcelona.
- Adresse
- Carrer de Cesare Cantù 2, 08023 Barcelona
- Öffnungszeiten
- Di-Mi 13:30-17:00; Do-Sa 13:30-17:00, 20:30-24:00; Mo, So geschlossen (Google-Öffnungszeiten via Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 2 Std.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse €€ (Moderate Preise); genaue Preise nicht geprüft
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell die herzhafte Crema catalana: Auberginenbasis, karamellisierte Foie gras obendrauf.
- Drei Menüs: Llavor, Germinat und Arrels.