Zwölf Plätze an einer Theke im Wohnviertel Bonanova: Alex Vall, der für Hideki Matsuhisa und Yoshihiro Murata in Tokio gearbeitet hat, verbindet Kaiseki-Klassiker wie Hassun und Sashimi mit Robata-Gängen über Holzkohle.
- Adresse
- Carrer de Reus 25, 08022 Barcelona
- Öffnungszeiten
- Mo-Mi 20:00-01:00; Do-Fr 14:00-17:00, 20:00-01:00; Sa, So geschlossen (Google-Öffnungszeiten via Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2.5 Std.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse €€€€; ein langes Überraschungs-Degustationsmenü (guide.michelin.com, 2026)
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Alle Gäste fangen gleichzeitig an: Pünktlichkeit ist Pflicht.
- Weit weg von den Touristenrouten; nimm ein Taxi oder die FGC.