Versteckte Gassen-Tavernen und historische Cafés im Zentrum, zum Schluss die beste Craft-Beer-Bar der Stadt; bestell unterwegs Gueuze, Kriek und Lambic.
Beste Zeit: Vom späten Nachmittag bis in den Abend
Ein Café von 1928 mit Spiegeln, langen Bänken und Kellnern in weißen Schürzen; bestell ein Gueuze oder Kriek, die spontan vergorenen Biere der Brüsseler Gegend.
Ein winziges Café aus dem 19. Jahrhundert in einer schmalen Gasse, mit knarzenden Dielen und Buntglas, das die meisten auf der Rue du Marche aux Herbes übersehen.
Versteckt am Ende eines schmalen Gangs abseits der Rue de Tabora: eine holzgetäfelte Taverne mit Gemeinschaftstischen, die Lambic und Gueuze ausschenkt.
Zum Abschluss seltenes Lambic an der Place Fontainas.
Craft-Beer-Bar mit über 400 Bieren und rund 40 belgischen Fassbieren, darunter seltene Lambics kleiner Produzenten - hier trinken die Brüsseler Bierfans wirklich.
