Sachi Okuyama, früher Sushikoch im Hilton, führt seit 2001 diese Sushibar im Untergeschoss einer kleinen Ladenzeile am Kolosy tér. Offbeat Budapest liebt seine übergroßen Nigiri auf warmem Essigreis; Time Out vergleicht den Raum mit Tokios winzigen Sushibars.
- Adresse
- Kolosy tér 5, 1036 Budapest
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 13:00-21:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten via Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Nigiri HUF 2.500-4.500 pro Stück; Sushi-Sets HUF 8.000-18.000 (Time Out Budapest, 2026)
- Preisstufe
- Ft Ft Ft
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell eine Nigiri-Auswahl und lass den Koch saisonale Stücke dazugeben
- Probier das Tamagoyaki und das Asari Tsukudani (in Soja geschmorte Venusmuscheln)
- Sonntag und Montag geschlossen