Sachi Okuyama, antiguo chef de sushi del Hilton, lleva desde 2001 este sushi bar en un sótano bajo una galería comercial de Kolosy tér. A Offbeat Budapest le encantan sus nigiri enormes sobre arroz avinagrado templado; Time Out compara la sala con los diminutos sushi bares de Tokio.
- Dirección
- Kolosy tér 5, 1036 Budapest
- Horario
- Mar-Sáb 13:00-21:00; cerrado Lun, Dom (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Nigiri HUF 2,500-4,500 la pieza; menús de sushi HUF 8,000-18,000 (Time Out Budapest, 2026)
- Nivel de precio
- Ft Ft Ft
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide una selección de nigiri y deja que el chef añada piezas de temporada
- Prueba el tamagoyaki y el asari tsukudani (almejas guisadas en soja)
- Cerrado domingo y lunes