Das Lokal von Chefkoch Pedro Gallego hinter dem Congreso (2020), mit Ton und Keramik und dem Motto 'en lo simple está la virtud': einfache Gerichte sehr gut gemacht, etwa Patatas a la importancia, Pochas guisadas, cremige Croquetas, Torreznos und Gerichte vom Grill.
- Adresse
- Calle de Zorrilla 9, 28014 Madrid
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 13:15-16:00, 20:15-23:30; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Mit halben Portionen kannst du mehr probieren.
- Sonntags und montags geschlossen.