Küchenchef Pedro Attayde nennt es einen ungehorsamen Franzosen, und Veja Rio kürte ihn zur Entdeckung des Jahres 2026. Seine Cochon-Rouge-Wurstwaren sind der Star auf dem Brett des Hauses, mit Pastrami, Mortadella und Ententerrine.
- Adresse
- Rua Barão da Torre 538, Ipanema
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 12:00-24:00; So 12:00-18:00; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Hausgemachte Charcuterie-Platte BRL 139, Entenlasagne BRL 85, Schweinerippe BRL 88 (Veja Rio, Juli 2026)
- Preisstufe
- R$ R$ R$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Fang mit der Charcuterie-Platte zum Teilen an.
- Montags geschlossen.