Das feuergetriebene Restaurant für "Avantgarde-Brasilianisch" von TV-Koch Felipe Bronze, mit zwei MICHELIN-Sternen, die es 2026 behielt. Die saisonalen Degustationsmenüs drehen sich jetzt um brasilianische Zutaten, etwa Fisch über Glut mit Mais in mehreren Texturen und einer geräucherten Brühe.
- Adresse
- Avenida General San Martin 889, Leblon, Rio de Janeiro
- Öffnungszeiten
- Di-Fr 19:00-23:00; Sa 13:00-16:00, 19:00-23:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 3 Std.
- Preis
- Degustationsmenüs: "afetividade" BRL 980, "criatividade" BRL 1,100 (Veja Rio, 2026)
- Preisstufe
- R$ R$ R$ R$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Wähl zwischen dem kürzeren Menü "afetividade" und dem vollen "criatividade"; der erste Teil wird mit den Händen gegessen.
- Abendessen Di-Sa, dazu samstags Mittagessen; sonntags und montags geschlossen. Buch lange im Voraus.