1958 als Metzgerei eröffnet. In den 2000ern ließ sich der Sohn des Gründers in Frankreich und Deutschland ausbilden und machte sie zum Sauerteig-Pionier Rios. Leblon steht noch immer vor der Tür Schlange, und die Fleischtheke gibt es auch noch.
- Adresse
- Avenida Ataulfo de Paiva 1022, lojas A e B, Leblon
- Öffnungszeiten
- Mo-So 07:00-22:00 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Morgens, Nachmittags · Etwa 40 Min.
- Preis
- Delícia-Sandwich BRL 52.50, Croissant BRL 12.60, Empadas BRL 9.60 (Veja Rio Comer & Beber 2026)
- Preisstufe
- R$ R$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell das Delícia (Roastbeef, Queijo bola und Honigsenf auf Ciabatta) oder eine Empada mit Palmito oder Garnelen, ein Rezept aus den Anfangstagen.
- Seit 2026 gibt es im Zwischengeschoss oben Sauerteigpizza und Pasta, was die Schlange verkürzt (Diário do Rio).