Im Anantara Palazzo Naiadi am Bogen der Piazza della Repubblica kocht Küchenchef Heros De Agostinis aus seinen Reisen heraus, mit gekonntem Einsatz von Gewürzen und Chili. Achte auf den Brotwagen mit fünf oder sechs Broten, den der MICHELIN-Inspektor eine eigene Show nennt.
- Adresse
- P.za della Repùbblica, 46, 00184 Roma
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 19:00-23:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2.5 Std.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse "una piccola follia" (2026); Preise nicht bestätigt
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Der Eingang liegt unter den Travertin-Arkaden, neben der Hoteltür.
- Nur abends, Dienstag bis Samstag.