Alessandro Ruver, gebürtig aus Trionfale und früher bei Pizzarium, verkauft dünnere römische Teglia in festen Portionen statt nach Gewicht, sodass du den Preis vor dem Bestellen kennst. Nimm die Ragù-Pizza mit Chianina und 24 Monate gereiftem Parmigiano.
- Adresse
- Viale Aventino, 46, 00153 Roma RM
- Öffnungszeiten
- Mo-Mi 10:00-21:00; Do-Sa 10:00-21:30; So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags · Etwa 20 Min.
- Preis
- Feste Portionen von EUR 3 (Margherita) bis EUR 6 (Spezialitäten wie die Raguver) (Scatti di Gusto, Mai 2025)
- Preisstufe
- €
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- 160 m von der Metrostation Circo Massimo: ein gutes Mittagessen nach dem Palatin.
- Sonntags geschlossen.
- Kein Herd: Jeder Belag wird im Pizzaofen gegart.