Hinter einer schlichten Ladenfront ist es hier voll mit Stammgästen, die wegen der Ziegenfleisch-Nudelsuppe kommen. Das Fleisch gart stundenlang, entweder in gewürztem Wasser oder in Sojabrühe, dazu gibt es eine süßliche Ziegenknochensuppe. Seit 2026 neu auf der Bib-Gourmand-Liste von Michelin.
- Adresse
- 309 Dongshufang Road, Pudong
- Öffnungszeiten
- Nicht geprüft
- Preis
- Preis nicht geprüft (Michelin-Preisklasse: „günstig“)
- Preisstufe
- ¥
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Probier die mit Knoblauch gebratenen Ziegeninnereien, um mehrere Stücke auf einmal zu kosten
- Schwanz, Füße, Kutteln und Darm gibt es als Topping
- Keine Reservierungen (Michelin)