Ein Traditionsrestaurant, 1938 von Peking-Oper-Fans gegründet und seit 1942 in dieser Gasse, berühmt für die Shanghaier Mischung aus Huaiyang- und Sichuan-Küche. Bestell den vegetarischen "Schinken" aus gerollter Tofuhaut, geschmorten Mandarinfisch mit Nudeln (fugui yu xiang mian) und den süßen Pfannkuchen mit Bohnenpaste.
- Adresse
- No. 22, Lane 1081, West Nanjing Road, Jing'an District
- Öffnungszeiten
- Mo-So 11:00-14:00, 17:00-21:30 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- ¥¥
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Geh durch das Tor an der Nanjing West Road hinein; das Restaurant liegt in einem roten Backstein-Gassenhaus mit chinesischem Dach
- Stammgäste streiten sich um die knusprigen Ecken des Bohnenpastenkuchens (Xinmin Evening News)