Shanghais einziges Drei-Sterne-Restaurant, 2016 vom deutschen Koch Stefan Stiller eröffnet: Die Gäste sitzen an einem Tresen rund um eine Kücheninsel und bekommen ein Menü mit 10 oder 12 Gängen, das deutsche Technik mit asiatischen Aromen wie Kimchi und Curry verbindet.
- Adresse
- Building 1, No. 161, Lane 465 Zhenning Road, Changning District
- Öffnungszeiten
- Nur abends; Tage nicht geprüft
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 3 Std.
- Preis
- Hauptmenü mit 8 Gängen ab CNY 2,588 (Nomfluence-Eintrag, 2026)
- Preisstufe
- ¥¥¥¥
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Reservier lange im Voraus direkt beim Restaurant
- Das Menü wechselt alle paar Wochen, jeder Besuch ist anders