El único tres estrellas de Shanghái, abierto en 2016 por el chef alemán Stefan Stiller: te sientas en una barra alrededor de una cocina isla para un menú de 10 o 12 platos que mezcla técnica alemana con sabores asiáticos como el kimchi y el curry.
- Dirección
- Building 1, No. 161, Lane 465 Zhenning Road, Changning District
- Horario
- Solo cenas; días no verificados
- Mejor momento
- Noche · Unas 3 h
- Precio
- Menú básico de 8 platos desde CNY 2,588 (ficha de Nomfluence, 2026)
- Nivel de precio
- ¥¥¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Reserva con mucha antelación directamente con el restaurante
- El menú cambia cada pocas semanas, así que cada visita es distinta