Venedigs Zwei-Sterne-Tisch, in den Gärten des Palazzo Venart am Canal Grande. Küchenchef Donato Ascani interpretiert die volkstümliche venezianische Küche neu: Im Menü Arte, orti e laguna gibt es acquadelle (Ährenfische) in salsa, im Klassikermenü über Holzkohle gegrillte Sepia.
- Adresse
- Calle Tron, 1961, 30135 Venezia VE
- Öffnungszeiten
- Mi-So 12:30-14:30, 19:30-22:00; Mo, Di geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 3 Std.
- Preis
- Degustationsmenüs EUR 250 und EUR 280 (Scatti di Gusto, 2024)
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Etwa 30 Gedecke: Reservier weit im Voraus.
- Montag und Dienstag geschlossen (Google-Zeiten).